檳榔嶼

來到高雄的自強夜市，南豐魯肉飯應該是很有名的店家之一吧，不過他不是很對我的口味，如果是我住在這裡，可能連平常想吃的慾望都沒有，哈哈。

魯肉飯 : 他們的魯肉飯走的是湯汁比較多的路線，但湯汁純粹只有鹹香，沒有甜味，倒是不太像南部口味，撒一點胡椒會香香的。魯肉的肥肉較多，油有收掉一點，但還是軟軟的口感，我自己比較喜歡肥肉的部份煎過滷過之後有點QQ的口感，那樣會更不油膩。一旁的酸菜還行，甜甜的不酸，像是那種便當店會放的酸菜。飯有顆粒感，煮的還不錯。我自己覺得比較可惜的是肉不香，魯肉滷的更好的話，會帶出肉本身的香甜味。

爌肉 : 爌肉的肥肉部分比較接近像我喜歡的口感那樣，脆脆QQ的，不過我覺得少了甜來提味有點可惜。瘦肉的部分我自己覺得太柴太老，當然是不至於到像牛肉乾那種乾的程度，但已經沒有保留什麼油脂，所以有點乾柴了。不過從瘦肉的部分也可以推知，是不油膩的。

筍干跟高麗菜 : 還不錯，有點甜甜的。筍干不會酸，高麗菜也不會有生味，我記得有加蝦米去炒，應該是用豬油炒的，這我喜歡。

地址 : 台灣高雄市苓雅區自強三路139號
時間 : 週一~週日  09:00~00:00