檳榔嶼

來到鳳山，好像滿多人推薦這家香腸攤的，就來這邊走走。這小攤子在市場旁，所以開車的朋友們要過來的話，車子滿不好停的，附近的路都不算大條路，停車格並不多，所以要留意一下停車位。在找車位時路過就已經看到陣陣的煙飄出來，走近的時候碳烤香不停地流瀉在街上，在刺激味蕾，也難怪大家剛吃完午餐沒多久，就會想要來坐坐。

老闆娘很熱情，很好聊，一邊烤一邊跟我推銷，「我們這個大腸香腸都自己灌的啦，阿大腸頭剩這一塊而已，一下子就沒有了哦」。那就都來啊，都點一份來吃吃。剛好有座位就入坐，東西滿快就上桌了，必須先推薦那個沾醬，料很多，一般有蔥蒜辣椒在裡面都不算稀奇，這裡面有紅蘿蔔跟青椒都已經醃到很軟，還有黑輪，吃這一碗調味料會飽耶！

而且東西才上桌，阿公就很熱情的端一碗湯來給我，
阿公 : 「來，這請你」
我 : 「按呢歹勢啦，這碗多少錢？」
阿公 : 「免啦，請你」。阿公還搭上我的肩膀
請我喝的湯還不是清湯哦，竹筍跟小魚丸都有，喝到一半，還跑過來加湯，我看起來可能很瘦弱，阿公疼惜我，怕我餓到。不過我後來都很注意他的動向，很怕他跑來給我瘋狂加湯，神出鬼沒瘋狂加湯伯。

香腸 : 光看顏色就知道是自己灌的，是偏軟的那一種香腸，比較沒有口感嚼勁，也沒有什麼酒香之類的，可能是肉比較偏肥一點的部位，我自己是比較不愛這樣的香腸，我偏好那種甜甜有點嚼勁，有酒香的更好。看到這裡的朋友，有機會去花蓮一定要試試福建街的香腸，或是慶修院旁的馬告香腸，就會知道我的意思。

大腸(米腸) : 大腸是好吃的，比較純粹是米漿香氣的味道，雖然有包花生在裡頭，但我不知道為什麼那天我吃不出來花生的香氣，可能那天舌頭失靈。皮的話就是一般的腸衣，沒啥特殊的香氣，再推薦一次花蓮福建街的大腸，吃完就會懂我在說什麼。

大腸頭 : 大腸頭滿好吃的，QQ的有彈性，但不會太韌咬不動，滷過的味道也足夠鹹香，難怪很搶手，如果他們家的米腸有像大腸頭這種烤出來的香氣，那我會更愛。

竹筍魚丸湯 : 這一碗二十的湯，湯頭是甜的，光是竹筍跟芹菜就讓這碗湯夠鮮甜了，魚丸是那種小火鍋會放的小魚丸，不過二十塊的湯，這樣的魚丸還給你三顆，不奢求要多厲害的魚丸，倒不如想成是竹筍以外的一種口感加成的樂趣。

雖然東西不是我吃過最愛的，但我覺得滿滿的人情味加了很多分，東西中上，但是去吃一份純樸的人情味，熟客還在那邊跟老闆練肖威，有時候美食吃的不僅僅是嘴巴裡的味道，也是吃一股心裡的滋味。最後來看一下老闆娘烤香腸，還有濃濃的高雄腔。

地址 : 高雄市鳳山區維新路 (鳳山第一公有市場維新路出口)
時間 : 週二~週日  13:30~(賣完為止)  (週一及下雨天公休)