檳榔嶼

就在跟文章牛肉麵同一排房子，有著更舒適的用餐環境，更大的空間，然後就算吃飯時間也不太需要排隊的場子，這對於客人來說實在是個很好的消息，其他名店動輒就要排個半小時、一小時甚至更多，能夠舒舒服服的吃一頓好吃的料理，其實也是非常重要的。接著就來嚐嚐看他們煮出來東西的味道如何囉。

五花牛肉湯 : 他們家的牛肉湯頭跟文章的有點類似，也是洋蔥蔬菜為基底的湯頭，不過沒有像文章的湯那麼甜，他們家的湯不是淡就是沒那麼甜，屬於比較清甜的走向。一樣好喝啊，而且來這邊很輕易就可以點的到牛五花肉湯，牛五花肉燙下去之後，反而變得有點脆，油脂的部分，也因為油脂更多，所以停留在口腔的牛油味很香，再補一口湯進去混一下味道，滿口的牛油味就是很舒服啊，五花肉片的很薄，也是足夠軟嫩的了。

牛肉燥飯 : 肉燥的塊頭很大哦，吃起來很爽，肥瘦的比例滿均勻的，醬汁淡淡的，主要靠牛肉的味道去配飯吃，肉汁也不會澆很多上去的一碗飯，飯也煮的很好，一粒一粒的。

炒牛舌 : 用洋蔥跟蔥下去爆香牛舌，火候掌握的非常恰當，牛舌還保持非常軟嫩帶點脆口的狀態，不是那種過熟太硬的口感，再跟洋蔥配在一起吃，提供脆度的口感跟水份的來源，不用出國，來這裡就有非常好吃的牛舌可吃了。

地址 : 台灣台南市安平區安平路570號
時間 : 週一~週日  07:00~01:00
網頁 : 二牛牛肉湯