檳榔嶼

話不多說先來三張照片，老闆算是很會聊天的，應該也是愛說話的人。如果加入他們家的FB，老闆只要蛋撻一出爐就會開直播，很想紅。看到這麼多顏色的蛋撻，有沒有勾起你的食欲了呢？這是一家很神奇的店，反正你買兩盒蛋撻以上，他們就會依照一些亂七八糟的公式，想要多送你幾顆蛋撻。怎麼樣依照FB上面的規則算，都算不出來的總數。

以下口感都是重新烤過的，排序是按照我的印象深刻，現場出爐的會因為你在等待裝盒的過程中，蛋撻變冷塔皮變得鬆軟了。至於烤的方式有個小訣竅，蛋撻正面放進小烤箱刷水烤四分鐘，翻面再烤一分鐘。

北海道鮮乳 : 就是那顆長的跟大家都不一樣的人，就是他！看起來就是很普通的台式蛋撻，錯！這是就算你長的像金城武，你也不是金城武的概念。這顆蛋撻不是用葡式蛋撻的樣式來做，但你以為它不酥嗎？酥！很酥！酥到靠X！北海道鮮乳會提供更為豐厚的奶香味。

巧克力 : 對於一個愛吃巧克力的人來說，當然會對巧克力很有印象，巧克力很濃但不會很甜膩。

抹茶紅豆 : 就是把宇治金時冰上加上一個布丁，整個包在酥皮裡面的感覺。

黑糖 : 就會有黑糖的香味。

竹炭 : 比原味的稍微不油一點。

原味 : 就是不大甜的肯X雞蛋撻。

鹹蛋黃 : 就是把月餅皮換成酥皮的口味，鹹甜鹹甜的，也是滿好吃的。

他們家所有的蛋撻都不會太甜，比肯X雞的蛋撻不甜許多，很爽口，酥皮都很酥，酥皮的口感一層又一層的，256層不知道怎麼想到的，老闆可能本來是工程師吧，而且是做色彩相關的，因為三原色的像素是8位元 (宅味十足)。烤到連內餡都熱是一種風味，如果從冷凍庫拿出來烤，內餡還是冰冰的，吃起來會很像冰心的泡芙哦，也很棒。

我個人滿喜歡他們家的蛋撻，酥香又不甜，是很邪惡的食物，因為熱量一樣高，只是會讓你不知不覺想吃好多個。

地址 : 彰化縣溪湖鎮彰水路一段113號
時間 : 週一~週五  11:00~17:00  週六~週日  10:00~17:00  (不定時公休)
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