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陳記鹹酥雞

 

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這家鹹酥雞在電視上看到的時候,就躍躍欲試了。而且還撲了一次空,這次要去桃園的新光影城看電影,總算讓我抓到你了!這店位在一個小巷子,車子不算好停,所以如果開車來,注意停車別擋到人家的路啦。整家店的風格有一種暗黑料理的感覺,攤子旁的那顆倒掛的假人頭當成盆栽,有點驚人,恐怖鵝。廢話不多說,來介紹點吃的。

三星蔥干貝雞排 (?) : 這必點了,算是招牌了。先不說料,雞排本身就是好吃的,炸雞粉是細緻酥脆的,有點像是很細的麵包粉,香氣十足又不油膩。雞肉也不柴不油膩,挺剛好的。到此為止,只是一塊好吃的雞排,好吃的雞排各縣市都有,大把的三星蔥塞在進面,和著雞油跟雞汁,整個就像是蔥油雞湯,滿口蔥油香甜混著雞汁的甜,而干貝帶來鮮味,這干貝也是好吃的,是有彈性的,被濃縮的雞汁泡熟,絕妙的味很。很推薦啊。

明太子起司雞排 (?) : 這個我就不大行了,起司是牽絲的,但不像蔥會帶著大量的水份,整個雞排會變得很奶又有點乾,明太子微辣的氣味沒有加到分,主要還是炸物本身搭配起司太缺乏水份,會太黏膩了。

絲瓜小卷雞排 (?) : 很燙的一道菜啊!絲瓜水份太多了,咬下去就亂亂噴,哈哈。這個很好想像,就是邊吃雞排邊配著絲瓜小卷的感覺,東西是好吃的,因為帶有鮮甜的水份去搭配炸物,基本上都是好吃的,但不會像蔥油帶來大量的香氣,雖然好吃,就是尚可。

那個三星蔥干貝,念念不忘呢!

地址 : 中壢市中園路100號
時間 : 週四~週日  14:00~18:00  (一~三公休)
https://www.facebook.com/ChenJiXianSuJiZhongYuanDian/

馬祖新村(桃園新光影城店)

 

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桃園的新光影城就座落在華泰名品城這邊,新開幕人一大堆,太擠了。是為了要來看"綠光"這部電影,否則我實在不會假日往這邊跑。龍蝦沙拉相關的口味,是這邊的馬祖新村限定版,所以來嘗嘗鮮。

龍蝦沙拉章魚 (60) : 食材各自是好吃的,但龍蝦沙拉不大適合甜甜的餅皮,配上披蕯這種帶鹹味的餅皮還是適合點。

龍蝦沙拉干貝 (60) : 裡頭有一顆大干貝,不過還是會被很濃厚的龍蝦沙拉蓋過去味道。

簡短地介紹一下,只是嘗嘗鮮,但車輪餅類還是有極限。至少不是對我口味的東西,所以我就不推薦啦。

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