檳榔嶼

榮盛米糕

- 有一種大家心照不宣的守則是 : 「別人若是一再堅持，就當他們是「無可救藥」。而我自己堅持，則是「擇善固執」。但大家的出發點都是「正直」，也有幫助別人的意願。
- 我們永遠沒有辦法達到完美的標準，認為自己自然而然可把種種情況處理得無懈可擊。我們要了解，自己終究是不完美的，且必須從中學習。我們不需要讓同伴們變成我們，我們要試圖去幫助他們變成更好的他們。

今天跟菲律賓老師有一段很好的對話，他問我為什麼人生冒險的優點跟缺點是什麼，讓我冒險的動力是什麼。我們歸納了一個心得，就像做生意也需要冒險一樣，在這個冒險的過程中，險無非就是失敗的機率提高，而為了降低這個失敗的風險，冒險的人勢必要去學習更多的事情、知識，來提高成功的機率。或許，結果沒辦法如願，但學習到的東西就是自己的資產。

今天想要感謝在我韌帶斷掉之後，帶我復健一年的醫生。做重訓的時候，往往對於自己的腿力是最有自信的，但是在一年前我才弄斷我的十字韌帶跟半月板也破掉。根據我的狀況，長期診斷我的狀況，幫我設計適合我的復健動作，聽我說哪邊會痛哪邊力量不足甚至做什麼樣的動作是我沒有自信的、會害怕的，他就會想辦法去設計一套動作來加強那我部分的肌力，當肌力增強之後，也一直鼓勵我的心理狀態，告訴我我的肌力絕對承受地起那些動作還有意外，只是我不敢去用它們。而且他也讓我知道核心肌群是非常重要的，如果核心肌群力量不夠，整個骨盆會容易歪掉，然後腿、膝蓋、腳踝都很容易受影響。感謝你，我到現在每天都還持續著那些復健動作跟核心訓練的動作。

我不知道為什麼文章牛肉湯我的照片只有這一張耶，哈哈，這只能跟大家說，對，他們的料都是生的現燙。應該是宵夜時間去外帶回來，已經累到迷迷糊糊了，怎麼會只拍這張照片。文章牛肉湯有名的程度也不用我多說了，在我還待在高雄的年代，我就已經聽過安平有家牛肉湯很厲害了。而且我推薦宵夜時間再去吃，晚上12點過後這種時間，不太需要等，舒服多了。

蜷尾家的厲害，就不需要我再贅述了。散步來蜷尾家是滿舒服的事，從海安路過來，附近走走還滿有趣的，而且布萊恩紅茶總店也在旁邊而已。這天我們來的時候，是巧克力口味的霜淇淋，巧克力很濃自是不在話下，濃郁又剛好的甜度，餅乾也酥脆好吃，整個吃下去的感覺，像極了全家比利時巧克力霜淇淋！哈哈，此言不假，這樣說來其實全家霜淇淋算厲害囉？整個樓歪成去推薦全家霜淇淋。不過這是我的食記，可能我的舌頭沒有敏銳到吃出哪邊不一樣。不過我也得要平反一下，後來我搭星宇航空吃到他們家的鐵觀音冰淇淋時，就很特別了，微微的甜反而特地去強調茶味，然後搭配些許的巧克力碎片，水準很高，奶味也不會太重，如果奶味出來搶戲的話，我個人是不大喜歡奶味太重的霜淇淋。跟我在日本忘記哪邊吃到的煎茶冰淇淋一樣，茶味重的會有回甘的感覺，而且不膩，好吃。