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來到紅柴坑這個地方,除了來吃海鮮之外,這裡的日落也是滿有名的,從關山看夕照我猜是往紅柴坑這個地方看過來。所以一開始來呢,有不少人在堤防上等日落,要走到堤防就會經過這家海產店,老闆老闆娘還會很熱情地招呼你說,「從這邊走,穿過去沒關係嘿」。來這種店裡,能夠跟老闆聊個幾句是很有趣的事情,現在可能因為年紀大了臉皮比較厚,就當做交個幾分鐘的朋友,隨便聊聊,笑一下,開開心心地多好。

LP貝 : 就是衝著這東西來的,因為沒吃過,嘗個鮮。LP貝為什麼叫LP貝咧?就象形啊,看小圖,我有幫大家把幾隻抓來排排站。老闆用炒三鮮的做法去炒,炒蔥蒜炒芹菜紅蘿蔔勾點芡,味道滿鮮甜的,至於LP貝是什麼味道呢?口感很特別,我有吃過類似的東西,但我想不起來。它有點像荸齊的口感,脆脆的,但是那種脆口又不是芹菜那種脆的感覺,很像是在咬一塊脆脆的海綿,有氣室的感覺,所以不會像芹菜那種很紮實的脆度。我覺得滿好吃的,有來還滿值得一試的。

乾煎秋哥 : 很新鮮,魚的肉質很細緻,放進嘴裡一抿就化開了,很好吃。而且店家可能是用半煎炸的方式處理,背鰭跟尾鰭的部分相當的酥,直接當餅乾咬一咬就吞了,非常香。

蚵仔酥 : 炸的很好,不油膩,蚵仔也新鮮,九層塔炸到酥掉,這樣說大家應該就懂了,好吃。

炒山蘇 : 炒的很嫩,有辣又有小魚乾,典型熱炒店炒法,山蘇本身很嫩就非常好吃了。

雨來菇煎蛋 : 雨來菇就是情人的眼淚,吃看看別種做法。這樣的做法菇會比較乾一點,看來雨來菇是很會吸水份的菇類,我覺得用炒的會比較好吃,會很滑嫩,煎蛋有點失去它的特色。而且他們的煎蛋比較油。

我點的這幾道都不錯,尤其是海鮮的部分很新鮮,很新鮮就好吃。

地址 : 屏東縣恆春鎮山海里紅柴路18之1號
時間 : 週一~週五  9:30~2:00 17:00~20:00  週六、日  9.30~14:00  16.30~20:30
網址 : 紅柴坑南台灣活海鮮

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    pixnetinpenang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()