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食材：雞胸肉、杏鮑菇、蒜頭、辣椒、蔥大量
調味料：白胡椒、醬油、辣椒醬、米酒
STEP1 : 雞胸肉先用醬油、米酒跟白胡椒醃製
STEP2 : 蒜頭拍碎整顆，辣椒切段，蔥切段，杏鮑菇滾刀備用
STEP3 : 起油鍋，放入蔥段、辣椒跟蒜頭爆香
STEP4 : 香氣出來後，倒入雞胸肉
STEP5 : 把雞胸肉炒約7、8 分熟時，倒入杏鮑菇，然後補點醬油讓杏鮑菇入味
STEP6 : 加入適量松子(因為我家家境好啊 XD 其實是松子已經過期了)
STEP7 : 接下來就是拌炒至熟，起鍋前加入自己喜好的量的辣椒醬提味，完成。
這道料理也是簡單好處理的，而且熱量也低，看到熱量低一定有很多人吶喊，「你加油啊！」「你加松子啊！」油總是要吃的，堅果類的如果非常計較熱量的話，就不要加。不然堅果是非常好的油脂來源，而且對男生女生的身體都有好處。真的這麼計較，水煮熱量最低囉，犧牲一點熱量，讓東西變好吃一點，減脂之路才能走的長遠啊。
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